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Exploitation Résidences
Directeur (H/F) - Résidence Les Chalets de Bois Méan, Les Orres
Type de contrat :
CDD
Date de disponibilité :
Saison été 2021
Montant rémunération :
2650€ (brut)

Le Groupe résidence Mona Lisa, recherche un directeur (H/F) pour la résidence LES CHALETS DE BOIS MEAN aux ORRES. Rattaché(e) à la Direction des exploitations, vos fonctions sont globales et couvrent l’intégralité du fonctionnement de la résidence hôtelière dont vous avez la responsabilité.

 

I – MISSIONS ET ATTRIBUTIONS

Effectuer la gestion quotidienne de la résidence ;

Participer à la réception de la clientèle et prise de réservations

Effectuer la gestion du personnel et mettre en place l’organisation du travail des équipes ;

Réaliser le recrutement des saisonniers et assurer la formation du personnel ;

Participer au développement de la commercialisation (hébergements, prestations spa, etc.) et optimiser le taux d’occupation ;

Collaborer à la définition de l’offre, contrats de prestation de services, mise en place de procédures, etc. ;

Assurer la liaison et de bons contacts avec l’ensemble des acteurs économiques de la station

Fidéliser la clientèle et gérer les litiges clients ;

Assurer un reporting hebdomadaire de votre activité auprès de la Directrice d’exploitation ;

Effectuer le suivi des factures et le suivi des ratios et du budget ;

Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité, aussi bien pour l’établissement que pour le personnel et la clientèle ;

Suivre les travaux et contrôler le bon fonctionnement de la résidence ;

Appliquer et faire appliquer les procédures internes, ainsi que le budget ;

Remise en banque hebdomadaire des espèces et des chèques

 

II – CONDITIONS D’EXERCICE

1 – Conditions de travail

Salaire brut :  2650 €

- Horaires : 9H 12H /16H 19H

- 39H, 2 jours de repos par semaine

- Tickets restaurant : non

- Mutuelle : oui

- Logement de fonction : oui

 

2 – Compétences et aptitudes requises

Contrôler le fonctionnement d'un outil ou équipement

Coordonner l'activité d'une équipe

Réaliser la gestion des ressources humaines

Sens de la communication

Autonomie

Sens de l’organisation

Expérience : 2 ans

 

Compétences exigées :

Maitrise du logiciel de réservation RESALYS

Expérience minimum dans poste équivalent : 2 ans

Compétences souhaitées :

Maitrise de l’anglais et espagnol

Permis B

Objet de candidature
Identité
Adresse Postale
CV

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Lettre de motivation

Formats autorisés : pdf, doc, docx